Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Constitué de 37 chambres et suites, un spa, une piscine, deux restaurants supervisés par Christophe Raoux, Meilleur Ouvrier de France ; le tout dans un esprit constant d'associer le travail des vignes au plaisir des voyageurs avec une grande partie des chambres donnant sur les vignes et une suite surplombant la cuverie.
Le Château la Commaraine ouvre bientôt ses portes, et nous constituons notre toute première brigade de cuisine. Une opportunité rare et précieuse de prendre part à une aventure dès le premier jour, dans un cadre unique en Bourgogne.
Nous recrutons un(e) Commis de cuisine, pour intégrer l'équipe du Chef Jérôme RIOUX, finaliste 2022 du prestigieux concours "Un des Meilleurs Ouvriers de France".
Rejoindre cette ouverture, c'est prendre part à une aventure unique, mais c'est aussi évoluer auprès d'un chef reconnu et progresser dans une brigade pleine d'énergie, d'envie et de projets.
Vos missions :
- Participer à la mise en place et aux services des petits-déjeuners, déjeuners et dîners du restaurant Le Clos
- Contribuer à la préparation des prestations banquets et aux demandes de room service
- Réaliser les préparations culinaires sous la supervision des[...]
